Como já falamos por aqui, o ramo alimentício é um segmento que não para de crescer no nosso país, e é claro que o chocolate é um dos grandes protagonistas, e é aí que a Brasil Cacau entra!

Ela é uma marca brasileira de chocolates que foi fundada em 2009 e faz parte do conhecido grupo CRM. A sua trajetória demonstra todo o sucesso que foi conquistado até aqui, trazendo uma grande variedade de produtos de qualidade.

O seu lema é de democratizar o chocolate de qualidade no Brasil, já que é conhecida também por comercializar produtos de valor acessível. A expansão acelerada da marca pode ser reflexo de todo empenho tanto dos empreendedores quanto do grupo a qual pertence, que inclusive é o mesmo da famosa Kopenhagen.

Vantagens e desvantagens

Vantagens:

• Apesar de não ter uma garantia exata do lucro, poucas lojas dessa marca já quebraram. Inclusive durante a pandemia, apenas 3 delas deixaram de existir. Resultados como esse é muito bom, principalmente em relação a concorrência;
• Amplo portfólio de produtos;
• Faz parte de um grupo internacional que é referência em estratégias de vendas;
• Tem sua própria fábrica, o que facilita a entrega dos produtos e tem sua qualidade garantida.

Desvantagens:

• A concorrência pode ser considerada uma desvantagem, já que o mercado de chocolates está cada vez mais em expansão;
• Ter cuidados especiais na estocagem dos produtos, já que o chocolate precisa ter um armazenamento correto para que a sua qualidade não seja comprometida.

Modelos de negócios (com valores)

Loja

Esse modelo de negócio da Brasil Cacau é o mais completo de todos, ele contará com chocolateria, cafeteria e sorvetes. É ideal para ser colocado em ruas, shoppings, aeroportos, etc.

• Investimento: a partir de R$ 220.000,00
• Metragem mínima: 30m²
• Capital de giro: R$ 60.000,00

Quiosque

Já os quiosques, ainda que sejam parecidos com a loja em termos de itens a serem vendidos, correspondem a uma área menor e contam com a bomboniere, área do fondue e sorvete.

• Investimento: a partir de R$ 120.000,00
• Metragem mínima: 9m²
• Capital de giro: R$ 60.000,00

Projeto Quiosque Light

• Investimento: a partir de R$ 49.000,00
• Metragem mínima: 6m²
• Capital de giro: R$ 30.000,00

Um ponto muito importante é que a depender do local, da planta e da metragem da loja escolhida, os valores poderão ser alterados.

Valores

• Taxa de franquia: R$ 15.000,00
• Tempo de retorno: 18 a 36 meses
• Rentabilidade: 10 a 15%
• Faturamento médio anual: Loja – R$ 850.000,00; Quiosque: R$ 700.000,00

Os valores sofrerão alterações de acordo com o modelo de negócio escolhido.

E sobre a taxa de royalties ela irão variar de 66% a 100%, e esses valores serão definidos de acordo com o produto. Esse modelo utilizado é um pouco diferente do que estamos acostumados, ele se chama Markup e o seu calculo corresponde ao preço da venda dividido pelo preço da compra.

Uma outra taxa existente é a de 3% ao mês do faturamento. Esse valor é pago para cobrir os gastos com a propaganda e para financiar o marketing da empresa.

Suporte da franqueadora

• O franqueado terá suporte antes e depois da inauguração;
• Auxilio na hora da escolha do ponto;
• Treinamento de 5 dias;
• Indicação de um software para ter uma boa gestão;
• Concedem o sistema operacional.

Como abrir uma franquia

O primeiro passo para se tornar um franqueado da marca é entrando no site e preenchendo um formulário de interesse e após isso é só aguardar o contato de um responsável para seguir com as próximas etapas.

Irá ser analisado o perfil da pessoa, assim como o capital de investimento também. E falando em perfil, a Brasil Cacau sempre procura alguém que tenha interesse e disponibilidade para se envolver com o negócio no dia a dia.

Outro diferencial também é já possuir uma identificação com o segmento de chocolates para facilitar todo o processo